Перфе з чорницею та мюслі
Шарувате замороженое лакомство з йогурту, чорниці та хрустких злаків для гарячих днів.
Інгредієнти
- Йогурт «Карпатський» 2,2% чорниця-злаки 550 г
- Мед 3 ст. л.
- Горіхи волоські 80 г
- Мюслі без цукру 100 г
- Масло олійне 1 ст. л.
- Корицю молота 0,5 ч. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Горіхи крупно порубайте та змішайте з мюслі та медом
- У невеликій каструлі розігрійте олійне масло, додайте суміш горіхів та мюслі
- Посипте корицею та жарте 3-4 хвилини на середньому вогні до появи аромату
- Дайте суміші охолонути при кімнатній температурі
- На дно скляниці або чашки шаром викладіть половину йогурту
- Поверху посипте третиною горіхової суміші
- Додайте решту йогурту та прикрасьте залишками горіхової суміші
- Поставте в морозилку на 4-5 годин або придавіть у холодильник на 1-2 години
