Nuestra forma de elegir los productos
Importa lo que comes y de donde viene.
Importa lo que comes y de donde viene
Detras de un buen producto hay materias primas, trabajo y atencion al detalle. Por eso nos interesa conocer algo mas que el nombre de la etiqueta. Valoramos a los productores que pueden hablar de su producto y explicar como lo elaboran.
Una relacion directa con el productor
Los suministros directos de productores y explotaciones agricolas y ganaderas son una parte importante de nuestro catalogo. Queremos desarrollar esas relaciones para conocer mejor los alimentos que te ofrecemos.
Los ingredientes importan
Damos preferencia a productos con una composicion clara. Nos fijamos en las materias primas, en la receta y en lo que aporta el sabor. La palabra «de granja» por si sola no sustituye la atencion a cada producto concreto.
Cada producto tiene su caracter
Nos gustan los alimentos por su sabor propio: su aroma, su persistencia en el paladar, su textura y las combinaciones que invitan a repetir. Esas son las cualidades que buscamos al seleccionar el catalogo de True Food.
El cuidado del medio ambiente, en acciones concretas
Queremos desarrollar nuestro catalogo prestando atencion a como se producen los alimentos y se utilizan los recursos naturales. Nos interesan las practicas reales de granjas y productores que respaldan sus declaraciones de respeto por la naturaleza.
Todos los productos de True Food son de granja?
Nuestro catalogo reune a distintos productores. Muchos alimentos llegan directamente de productores y granjas, pero eso no significa que todo el catalogo sea de granja o tenga certificacion ecologica. El origen y las caracteristicas deben valorarse producto por producto.