Картофельное пюре со сливочным маслом
Классичное гарнирное блюдо с нежным вкусом, которое подают к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Масло MLEKOVITA 82% 60 г
- Молоко 150 мл
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Мята свежая 1 веточка
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Картофель помойте, очистите и нарежьте равными кусочками
- Закипятите воду в кастрюле, посолите и опустите картофель
- Варите картофель на среднем огне 20 минут до полной готовности
- Слейте воду и верните картофель в кастрюлю
- Добавьте масло MLEKOVITA и тёплое молоко, разминайте до гладкой консистенции
- Приправьте солью и чёрным перцем по вкусу
- Украсьте свежей мятой и подавайте горячим
