Курица с соусом сацебели и картофелем
Вкусное семейное блюдо из мяса и овощей, подается горячим к обеду или ужину.
Ингредиенты
- Соус сацебели MIMINO 340 мл
- Филе курицы 600 г
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вода 200 мл
- Соль и перец по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Нарезать курицу на куски среднего размера и обжарить на разогретом масле до золотистого цвета.
- Нарезать картофель кубиками, мелко нарезать лук и добавить к курице.
- Добавить в кастрюлю измельченный чеснок и продолжать жарить 3-4 минуты.
- Влить в кастрюлю соус сацебели MIMINO и воду, хорошо перемешать.
- Накрыть крышкой, уменьшить огонь и варить 15 минут до мягкости картофеля.
- Приправить солью и перцем по вкусу, варить еще 2 минуты.
- Подать горячим, при желании украсив свежей зеленью.
