Паста с крем-сыром и зеленью
Простой вечерний ужин, который готовят, когда хочется нежной сливочной пасты без лишних хлопот.
Ингредиенты
- Крем-сыр с зеленью Almette 150 г
- Спагетти 200 г
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Пармезан тёртый 30 г
- Чёрный перец по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Отварить спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте
- Мелко нарезать чеснок и обжарить на оливковом масле до аромата
- Уменьшить огонь и добавить крем-сыр с зеленью, слегка растопить
- Влить пару ложек воды от пасты для нужной консистенции соуса
- Добавить отваренную пасту и хорошо перемешать
- Посыпать тёртым пармезаном и чёрным перцем, подавать горячей
