Салат "Дачный" с ассорти маринованных овощей
Лёгкий закусочный салат с картофелем, яйцами и маринованными овощами, который часто готовят на семейный обед или праздничный стол.
Ингредиенты
- Ассорти из помидоров и огурцов 300 г
- Картофель 4 шт
- Яйца 3 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Майонез 100 г
- Зелень укропа 20 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Отварить картофель в мундире до готовности и остудить.
- Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить.
- Картофель и яйца нарезать кубиком.
- Маринованные помидоры и огурцы из ассорти нарезать таким же кубиком.
- Репчатый лук мелко нашинковать.
- Соединить все ингредиенты в миске, добавить майонез и перемешать.
- Посыпать салат рубленым укропом перед подачей.