Сметанный пирог
Простой домашний пирог на сметане — хорош к чаю на выходных.
Ингредиенты
- сметана 18% 400 г
- яйцо куриное 3 шт
- сахар 200 г
- мука пшеничная 250 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- ванильный сахар 1 пакетик
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Взбить яйца с сахаром до пышной массы.
- Добавить сметану и ванильный сахар, перемешать.
- Всыпать муку с разрыхлителем, замесить однородное тесто.
- Вылить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40 минут.
- Остудить пирог перед подачей.