Сосиски, запечённые с картофелем и луком
Простое и сытное мясное блюдо: сосиски и овощи вместе запекаются в духовке со специями для домашнего обеда или ужина.
Ингредиенты
- Сосиски «Венские» 500 г
- Картофель 600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 3 зубка
- Масло растительное 3 ст. л.
- Паприка молотая 1 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Картофель очистите и нарежьте кубиками размером примерно 2 см.
- Лук и чеснок мелко порубите.
- В большой сковороде нагрейте масло и обжарьте картофель с луком и чесноком в течение 5 минут.
- Добавьте паприку, соль и перец, хорошо перемешайте.
- Выложите смесь картофеля и овощей на противень, расположите нарезанные сосиски сверху.
- Запекайте в духовке при 200 градусах в течение 20-25 минут до золотистого цвета картофеля.
- Подайте горячим прямо с противня как основное блюдо.