Вареники с картошкой в сметанном соусе
Горячее блюдо из вареников BERGER со сметаной и луком, идеальное для семейного обеда.
Ингредиенты
- Вареники с картошкой BERGER 450 г
- Сметана 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Петрушка свежая 20 г
- Соль по вкусу
- Перец чёрный по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Вскипятите воду в кастрюле и посолите её.
- Опустите вареники в кипящую воду и варите до всплытия.
- Нарежьте лук тонкими полукольцами.
- Растопите масло сливочное в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Достаньте вареники шумовкой и выложите на сковороду с луком.
- Полейте сметаной и аккуратно перемешайте.
- Прогрейте на слабом огне 2-3 минуты.
- Подавайте горячими, посыпав мелко нарезанной петрушкой.
