Запеканка из макарон и молочной колбасы
Простой семейный обед — горячая макаронная запеканка с молочной колбасой и сыром, готовящаяся в духовке.
Ингредиенты
- Колбаса вареная молочная BOHODUKHIVSKYI MK 300 г
- Макаронные изделия 300 г
- Сметана 200 г
- Сыр твердый тертый 100 г
- Яйца 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соль и перец по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Макаронные изделия варят в подсоленной воде до готовности, затем процеживают.
- Молочную колбасу нарезают кольцами, лук мелко рубят.
- Яйца взбивают со сметаной, добавляют соль и перец.
- В форму для запекания выкладывают макароны, колбасу и лук, перемешивая.
- Заливают яично-сметанную смесь, посыпают тертым сыром.
- Запекают в духовке при температуре 190°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
