Домашнє морозиво з шматочками глазурованого сирка
Простий вершковий десерт без морозивниці, який зазвичай готують влітку.
Інгредієнти
- Сирок глазурований зі згущеним молоком 4 шт
- Вершки 33% 300 мл
- Молоко згущене 100 г
- Цукор ванільний 10 г
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Охолодити вершки в холодильнику щонайменше годину.
- Збити холодні вершки міксером до м'яких піків.
- Додати згущене молоко та ванільний цукор, обережно перемішати.
- Нарізати сирки невеликими шматочками.
- Вмішати шматочки сирка у вершкову масу.
- Перекласти масу у форму з кришкою і забрати в морозильну камеру на 5 годин.
- Перед подачею дати морозиву трохи постояти при кімнатній температурі.
