Курка, запечена в медово-гірчичному соусі
Ситна страва для сімейної вечері — курячі стегна в ароматному медово-гірчичному соусі, запечені в духовці.
Інгредієнти
- курячі стегна 800 г
- гірчиця Roleski 3 ст. л.
- мед 2 ст. л.
- часник 3 зуб.
- олія 2 ст. л.
- сіль до смаку
- чорний перець до смаку
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Розігріти духовку до 200°C.
- Змішати гірчицю, мед, олію, подрібнений часник, сіль і перець у глибокій мисці.
- Обмазати курячі стегна отриманим соусом з усіх боків.
- Викласти курку у форму для запікання шкірою догори.
- Запікати 35-40 хвилин до золотистої скоринки.
- Подавати гарячою з картоплею або свіжими овочами.
