Паста з скумбрією LEMBERG
Швидка паста з нежною рибою для сімейного обіду або легкого вечері.
Інгредієнти
- Скумбрія в маслі кусочками LEMBERG 300 г
- Макаронні вироби 400 г
- Помідори свіжі 2 шт
- Часник 2 зубчики
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Петрушка свіжа 20 г
- Сіль За смаком
- Чорний перець За смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Відваріть макаронні вироби в підсоленій воді до готовності, потім зцідьте.
- Помідори нарізаніть невеликими шматочками, часник мелко порубайте.
- На сковороді розігрійте оливкову олію, додайте часник і обсмажте секунду.
- Додайте помідори і тушіть 3-4 хвилини до розм'якшення.
- Акуратно додайте скумбрію зі скумбріїв в маслі разом з маслом, перемішайте.
- Змішайте готову рибну суміш з макаронами, посипте петрушкою.
- Приправте сіллю та чорним перцем за смаком.
- Подавайте гарячим.