Творожні млинці ALEXANDER з карамеллю
Гарячі млинці з творогом і вишнею під хрустке карамельне покриття — десерт для спеціальних випадків.
Інгредієнти
- Млинці зі солодким творогом і вишнею ALEXANDER 450 г
- Вершкове масло 50 г
- Цукор 100 г
- Вода 2 ст. л.
- Ванільний цукор 1 ч. л.
- Лимонний сік 1 ч. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Розморозьте млинці протягом 15 хвилин при кімнатній температурі.
- У сковороді розтопіть вершкове масло на помірному вогні.
- Обережно покладіть млинці у сковороду і прогрійте по 2 хвилини з кожного боку.
- У окремій посудині змішайте цукор і воду, варіть на вогні до утворення світло-коричневої карамелі.
- Додайте до карамелі ванільний цукор і лимонний сік, перемішайте.
- Виложіть гарячі млинці на тарілки, полийте карамеллю і сервіруйте негайно.
