Смажений сирок у клярі
Теплий десерт із обсмаженого в клярі глазурованого сирка, який готують швидко до чаю.
Інгредієнти
- сирок глазурований «Дубайський шоколад» BALTAIS 4 шт
- яйце 1 шт
- борошно пшеничне 50 г
- цукор 1 ст. л.
- олія рослинна 3 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Підморозити сирки в морозильнику 10 хвилин, щоб вони не розтеклися під час смаження.
- Збити яйце з цукром у мисці.
- Обваляти кожен сирок у борошні.
- Вмочити сирки в яєчну суміш.
- Розігріти олію на сковороді.
- Обсмажити сирки по 1 хвилині з кожного боку до золотистої скоринки.
- Викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
- Подавати теплими.
