Strudel de amapola y manzana
Un crujiente strudel de hojaldre relleno de amapola y manzana, un postre rápido para acompañar el té.
Ingredientes
- masa de hojaldre 500 g
- relleno de amapola con pasas HELIO 400 g
- manzana 1 ud
- azúcar glas 2 cdas
- huevo 1 ud
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Estirar la masa de hojaldre en una lámina rectangular fina.
- Pelar y quitar el corazón de la manzana, luego cortarla en láminas finas.
- Colocar el relleno de amapola y las láminas de manzana en una franja a lo largo de un borde de la masa.
- Enrollar la masa formando un tronco, sellar los bordes y colocarlo con la unión hacia abajo en una bandeja de horno.
- Pincelar la superficie con huevo batido.
- Hornear a 190°C durante 25-30 minutos hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas antes de servir.
