Блины с мясом в сливочно-грибном соусе
Нежное блюдо на сковороде со сливочным соусом — отличный вариант для семейного ужина.
Ингредиенты
- Блины с мясом замороженные ALEXANDER 900 г
- Шампиньоны 300 г
- Сливки 20% 200 мл
- Репчатый лук 1 шт
- Сливочное масло 30 г
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Разморозить блины при комнатной температуре 15 минут.
- Нарезать шампиньоны пластинками, а лук — мелким кубиком.
- Растопить сливочное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Обжарить лук до прозрачности, затем добавить грибы и готовить 5-7 минут.
- Влить сливки, посолить и поперчить, довести до легкого кипения.
- Выложить блины в соус и прогреть 8-10 минут, периодически переворачивая.
- Подавать блины горячими, полив соусом из сковороды.
