Чайное желе с ягодами
Лёгкий прозрачный десерт на основе чайной заварки, который подают охлаждённым.
Ингредиенты
- Чай черный листовой с плодами и лепестками LOVARE 3 ст. л.
- Вода 400 мл
- Желатин 15 г
- Сахар 3 ст. л.
- Ягоды свежие 100 г
Ингредиентов этого рецепта сейчас нет в каталоге.
Приготовление
- Залить желатин холодной водой и оставить набухать.
- Заварить чай крутым кипятком, настоять 7 минут и процедить.
- В горячий чай добавить сахар и размешать до растворения.
- Распустить набухший желатин в тёплом чае, помешивая.
- Разложить ягоды по формочкам или стаканам.
- Залить чаем с желатином и убрать в холодильник на 4 часа.
- Перед подачей аккуратно извлечь желе из формочек.