Чечевица с курицей и ЖИВЧИК ЯБЛОКО
Теплый обед из чечевицы и мяса, приправленный яблочным лимонадом для легкой кислинки.
Ингредиенты
- ЖИВЧИК ЯБЛОКО 200 мл
- куриное филе 400 г
- чечевица красная 200 г
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- масло растительное 3 ст. л.
- соль по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Куриное филе нарезать на мелкие кусочки и обжарить в масле на горячей сковороде
- Лук и морковь очистить, мелко нарезать и добавить к мясу
- Обжаривать овощи 5 минут до мягкости
- Добавить промытую чечевицу и залить 600 мл горячей воды
- Залить ЖИВЧИК ЯБЛОКО и перемешать
- Варить на среднем огне 15-18 минут до полной готовности чечевицы, посолить по вкусу
