Сочевиця з курицею та ЖИВЧИК ЯБЛОКО
Теплий обід з сочевиці та м'ясом, приправлений яблучним лимонадом для легкої кислинки.
Інгредієнти
- ЖИВЧИК ЯБЛОКО 200 мл
- куриче філе 400 г
- сочевиця червона 200 г
- цибуля репчаста 1 шт
- морква 1 шт
- олія рослинна 3 ст. л.
- сіль за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Курине філе нарізати на дрібні шматочки та обжарити в олії на гарячій сковороді
- Цибулю та морку очистити, дрібно нарізати та додати до м'яса
- Обжарювати овочі 5 хвилин до м'якості
- Додати промиту сочевицю та залити 600 мл гарячої води
- Залити ЖИВЧИК ЯБЛОКО та перемішати
- Варити на середньому вогні 15-18 хвилин до повної готовності сочевиці, посолити за смаком
