Чизкейк без выпечки с ванильным сирком
Лёгкий холодный десерт из творожного сирка, идеальный для летнего полдника или праздничного стола.
Ингредиенты
- Сирок творожный ванильный 400 г
- Печенье овсяное 150 г
- Масло сливочное растопленное 80 г
- Сметана 150 г
- Мед 2 ст. л.
- Ягоды замороженной малины 100 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Измельчите печенье в крошку и смешайте с растопленным маслом
- Распределите смесь по дну формы для выпечки и плотно придавите
- Смешайте творожный сирок ванильный со сметаной и мёдом до однородной консистенции
- Вылейте творожную смесь на печенечную основу и разгладьте поверхность
- Разложите замороженную малину по поверхности чизкейка
- Поставьте форму в холодильник минимум на 4 часа
- Перед подачей нарежьте на порции и подавайте охлаждённым
