Чізкейк без випічки з ванільним сирком
Легкий холодний десерт з творожного сирку, ідеальний для літнього полудня або святкового столу.
Інгредієнти
- Сирок творожний ванільний 400 г
- Печиво вівсяне 150 г
- Масло вершкове розтоплене 80 г
- Сметана 150 г
- Мед 2 ст. л.
- Ягоди замороженої малини 100 г
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Подрібніть печиво в крихту і змішайте з розтопленим маслом
- Розподаліть суміш по дну форми для випічки і щільно придавіть
- Змішайте сирок творожний ванільний зі сметаною і медом до однорідної консистенції
- Вилийте творожну суміш на печивну основу і розгладьте поверхню
- Розташуйте заморожену малину по поверхні чізкейка
- Поставте форму в холодильник мінімум на 4 години
- Перед подачею нарізьте на порції і подавайте охолодженим
