Фаршированные яйца с аджикой
Лёгкая закуска на основе варёных яиц с пикантной начинкой — отличный вариант для праздничного стола.
Ингредиенты
- яйца куриные 6 шт
- аджика острая с чесноком 2 ст. л.
- сметана 3 ст. л.
- зелень укропа 20 г
- соль по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Яйца сварить вкрутую и остудить в холодной воде
- Очистить яйца и разрезать пополам
- Достать желтки и размять вилкой в отдельной миске
- Смешать желтки с аджикой, сметаной и мелко нарезанной зеленью
- Посолить по вкусу и хорошо перемешать
- Наполнить половинки белка получившейся начинкой
- Украсить веточкой укропа перед подачей
