Фруктовое желе из сока «Мультивитамин»
Лёгкий десерт из сока, который часто готовят на лето или для детского стола.
Ингредиенты
- сок "Мультивитамин" 500 мл
- желатин 20 г
- сахар 2 ст. л.
- вода 50 мл
- мята для украшения
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Замочить желатин в холодной воде на 10 минут для набухания.
- Подогреть треть сока с сахаром, не доводя до кипения.
- Растворить набухший желатин в тёплом соке, размешивая до однородности.
- Влить смесь в оставшийся холодный сок и перемешать.
- Разлить массу по креманкам или формочкам.
- Убрать в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
- Украсить листочками мяты перед подачей.
