Гороховый паштет для бутербродов
Нежный паштет из горохового супа со сливочным маслом — простой намаз к завтраку.
Ингредиенты
- Суп гороховый со вкусом курицы 180 г
- Вода 350 мл
- Сливочное масло 50 г
- Чеснок 1 зубчик
- Черный молотый перец по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Всыпать суп в кипящую воду и варить до состояния густого пюре.
- Снять с огня и слегка остудить.
- Пюрировать блендером до гладкости.
- Добавить мягкое сливочное масло и измельчённый чеснок, перемешать.
- Приправить перцем по вкусу и переложить в контейнер.
- Убрать в холодильник минимум на 1 час перед подачей.
