Гороховий паштет для бутербродів
Ніжний паштет із горохового супу з вершковим маслом — простий намаз до сніданку.
Інгредієнти
- Суп гороховий зі смаком курки 180 г
- Вода 350 мл
- Масло вершкове 50 г
- Часник 1 зубчик
- Перець чорний мелений до смаку
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Всипати суп у окріп і варити до густого пюре.
- Зняти з вогню і трохи охолодити.
- Збити блендером до однорідності.
- Додати м'яке вершкове масло і подрібнений часник, перемішати.
- Приправити перцем до смаку і перекласти в контейнер.
- Прибрати в холодильник щонайменше на годину перед подачею.
