Кекс на чайной заварке
Домашняя выпечка с ароматом чая, которую подают к утреннему чаепитию.
Ингредиенты
- Чай черный листовой с плодами и лепестками LOVARE 2 ст. л.
- Вода 150 мл
- Мука пшеничная 250 г
- Сахар 150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 100 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Заварить чай кипятком и настоять 10 минут, затем процедить и остудить.
- Растопить сливочное масло и смешать с сахаром.
- Добавить яйца и чайную заварку, перемешать до однородности.
- Всыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто.
- Перелить тесто в форму для выпечки.
- Выпекать при 180°C около 40 минут.
- Остудить кекс перед подачей.
