Кекс на чайній заварці
Домашня випічка з ароматом чаю, яку подають до ранкового чаювання.
Інгредієнти
- Чай чорний листовий з плодами та пелюстками LOVARE 2 ст. л.
- Вода 150 мл
- Борошно пшеничне 250 г
- Цукор 150 г
- Яйце куряче 2 шт
- Вершкове масло 100 г
- Розпушувач 1 ч. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Заварити чай окропом, настояти 10 хвилин, потім процідити та охолодити.
- Розтопити вершкове масло і змішати з цукром.
- Додати яйця та чайну заварку, перемішати до однорідності.
- Всипати борошно з розпушувачем, замісити тісто.
- Перелити тісто у форму для випічки.
- Випікати за температури 180°C близько 40 хвилин.
- Охолодити кекс перед подачею.