Кофейное желе
Лёгкий холодный десерт с кофейным вкусом, который готовят заранее и подают охлаждённым.
Ингредиенты
- Кофе "MacCoffee" 3в1 Оригинал 3 шт
- Горячая вода 300 мл
- Желатин 10 г
- Молоко 100 мл
- Холодная вода (для желатина) 50 мл
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Замочить желатин в холодной воде на 10 минут для набухания.
- Растворить кофе в горячей воде, хорошо перемешать.
- Подогреть набухший желатин на водяной бане до полного растворения, не доводя до кипения.
- Смешать желатин с кофейным раствором и молоком.
- Разлить смесь по формочкам или стаканам.
- Убрать в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
