Крем-паста из вафель ROSHEN для пирожных
Нежная крем-паста на основе вафель — для прослойки пирожных, эклеров и других кондитерских изделий.
Ингредиенты
- Вафли с молочной начинкой ROSHEN 150 г
- Масло сливочное мягкое 100 г
- Молоко 50 мл
- Сахарная пудра 100 г
- Яйцо 1 шт
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Вафли измельчить в крошку при помощи вилки или блендера.
- Сливочное масло взбить с сахарной пудрой до пышной консистенции.
- Добавить яйцо в масляную смесь и взбить.
- Постепенно добавлять молоко при постоянном перемешивании.
- Влить вафельную крошку в крем-смесь и хорошо перемешать.
- Крем готов к использованию в пирожных или как прослойка для кекса.
