Крем-паста з вафель ROSHEN для тістечок
Нежна крем-паста на основі вафель — для прошарування тістечок, еклерів та інших кондитерських виробів.
Інгредієнти
- Вафли з молочною начинкою ROSHEN 150 г
- Масло вершкове м'яке 100 г
- Молоко 50 мл
- Цукрова пудра 100 г
- Яйце 1 шт
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Вафли подрібнити в крошку за допомогою вилки або блендера.
- Масло вершкове збити з цукровою пудрою до пишної консистенції.
- Додати яйце до масляної суміші та збити.
- Поступово додавати молоко при постійному перемішуванні.
- Влити вафельну крошку в крем-суміш і добре перемішати.
- Крем готовий для використання у тістечках або як прослойка для кекса.
