Куриные бёдра в медово-горчичной глазури
Сочные куриные бёдра, запечённые в духовке под ароматной медово-горчичной глазурью — простое блюдо для семейного ужина.
Ингредиенты
- Куриные бёдра 6 шт
- Горчица "Sarepska" ROLESKI 3 ст. л.
- Мёд 2 ст. л.
- Репчатый лук 1 шт
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Разогреть духовку до 200 °C
- Куриные бёдра посолить и поперчить со всех сторон
- Смешать горчицу, мёд и растительное масло до однородного соуса
- Лук нарезать полукольцами и выложить на дно формы для запекания
- Разложить куриные бёдра поверх лука и обильно смазать горчично-медовым соусом
- Запекать 40–45 минут до румяной корочки, один раз перевернув и полив выделившимся соком
- Дать мясу отдохнуть 5 минут перед подачей
