Курица в горчице и сметане
Нежные крылышки под сладко-горьким соусом со сметаной и горчицей Stolova — быстрое и вкусное блюдо для будничного обеда.
Ингредиенты
- крылышки куриные 8 шт
- горчица Stolova ROLESKI 2 ст. л.
- сметана 200 г
- лук репчатый 1 шт
- лимон 0,5 шт
- масло растительное 3 ст. л.
- соль 0,5 ч. л.
- травы прованские 1 ч. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Очистите лук и нарежьте тонкими кольцами
- Разогрейте масло на сковороде на среднем огне и добавьте лук
- Через 3 минуты добавьте крылышки и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон
- Смешайте горчицу Stolova со сметаной, добавьте выжатый сок лимона и прованские травы
- Залейте соусом крылышки и накройте крышкой
- Тушите на слабом огне 15 минут до полной готовности мяса
- Посолите по вкусу и перемешайте
- Подавайте горячим с рисом или картофельным пюре