Курица в сливочном соусе
Сочное куриное филе, тушённое в нежном сливочном соусе — блюдо для семейного ужина.
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Сливки 15% «Для соуса» 250 мл
- Репчатый лук 1 шт
- Горчица 1 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Нарезать куриное филе небольшими кусочками.
- Обжарить курицу на растительном масле до золотистой корочки.
- Добавить нарезанный лук и готовить до мягкости.
- Влить сливки и добавить горчицу, перемешать.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Тушить под крышкой на медленном огне 10-15 минут.
- Подавать с отварным рисом или картофельным пюре.
