Макаронник с колбасой
Простой и сытный макаронник с вареной колбасой — любимое домашнее блюдо для семейного обеда.
Ингредиенты
- Колбаса вареная «Любительская фирменная» 300 г
- Макаронные изделия 250 г
- Яйцо 3 шт
- Сметана 150 г
- Репчатый лук 1 шт
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец по вкусу
- Масло сливочное 2 ст. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Макаронные изделия отварить в подсоленной воде до готовности и дать им охладиться.
- Колбасу нарезать соломкой, а лук мелко нашинковать.
- В миску разбить яйца, добавить сметану, соль и перец, хорошо перемешать.
- Макаронные изделия смешать с колбасой, луком и яичной смесью.
- Форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить туда смесь.
- Запекать в духовке при температуре 180°С в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
