Gratín de Pasta con Salchicha
Un gratín de pasta simple y sustancioso con salchicha cocida es un plato casero favorito para la comida familiar.
Ingredientes
- Salchicha cocida «Liubityelskaya Firmenaya» 300 g
- Pasta 250 g
- Huevo 3 pzas
- Crema agria 150 g
- Cebolla 1 pza
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Mantequilla 2 cucharadas
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cocinar la pasta en agua con sal hasta que esté lista y dejar que se enfríe.
- Cortar la salchicha en tiras y picar finamente la cebolla.
- En un tazón, batir los huevos, añadir la crema agria, sal y pimienta, mezclar bien.
- Mezclar la pasta con la salchicha, la cebolla y la mezcla de huevo.
- Engrasar un molde para hornear con mantequilla y verter la mezcla en él.
- Hornear en el horno a 180°C durante 25-30 minutos hasta que esté dorado.
