Макаронник з колбасою
Простий та сердечний макаронник із вареною колбасою — улюблене домашнє блюдо для сімейного обіду.
Інгредієнти
- Колбаса вареная «Любительская фирменная» 300 г
- Макаронні вироби 250 г
- Яйце 3 шт
- Сметана 150 г
- Репчатий цибуля 1 шт
- Сіль за смаком
- Чорний мелений перець за смаком
- Масло вершкове 2 ст. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Макаронні вироби відварити у посоленій воді до готівності та дати їм охолонути.
- Колбасу нарізати соломкою, а цибулю дрібно порубати.
- У миску розбити яйця, додати сметану, сіль та перець, добре перемішати.
- Макаронні вироби змішати з колбасою, цибулею та яйцевою сумішшю.
- Форму для запікання змастити вершковим маслом та вилити туди суміш.
- Запікати в духовці при температурі 180°С протягом 25-30 хвилин до золотистої скоринки.
