Макаронник с краковской колбасой
Сытый макаронный гарнир с копченой колбасой, сметаной и сыром — быстрое семейное блюдо на ужин.
Ингредиенты
- Колбаса КРАКОВСКАЯ СУХАЯ 200 г
- Макаронные изделия 300 г
- Сметана 150 г
- Сыр твердый тертый 80 г
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло сливочное 30 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Макаронные изделия сварить в подсоленной воде до готовности и откинуть на дуршлаг.
- Лук мелко нашинковать и обжарить на масле до прозрачности.
- Колбасу нарезать тонкими кружочками и добавить к луку, обжарить 2 минуты.
- Макароны смешать со сметаной, колбасой и луком, посолить и поперчить.
- Массу перелить в смазанную форму для запекания и посыпать тертым сыром.
- Запекать в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
