Макаронник із краківською колбасою
Сит макаронний гарнір з копченою колбасою, сметаною та сиром — быстра сімейна страва на вечерю.
Інгредієнти
- Колбаса КРАКОВСЬКА СУХА 200 г
- Макаронні вироби 300 г
- Сметана 150 г
- Сир твердий тертий 80 г
- Цибуля репчаста 1 шт
- Сіль за смаком
- Перець чорний за смаком
- Масло вершкове 30 г
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Макаронні вироби зварити в присоленій воді до готовності та відцідити.
- Цибулю дрібно нашинкувати та обсмажити на маслі до прозорості.
- Колбасу нарізати тонкими кружечками та додати до цибулі, обсмажити 2 хвилини.
- Макарони змішати зі смятаною, колбасою та цибулею, посолити та поперчити.
- Масу перелити в змащену форму для запікання та посипати тертим сиром.
- Запікати в духовці при 180°C протягом 15 хвилин до золотавого кольору.
