Медово-горчичный соус для мяса и сэндвичей
Быстрый универсальный соус на основе горчицы и мёда, который подают к мясу, колбасам и сэндвичам.
Ингредиенты
- Горчица "Sarepska" ROLESKI 3 ст. л.
- Мёд 2 ст. л.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- В миске соединить горчицу и мёд, тщательно растереть до однородности
- Влить оливковое масло тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком
- Добавить лимонный сок и пропущенный через пресс чеснок
- Посолить по вкусу и ещё раз перемешать
- Перелить соус в чистую баночку с крышкой
- Убрать в холодильник минимум на 30 минут перед подачей, чтобы вкусы соединились
