Медово-гірчичний соус для м'яса і сендвічів
Швидкий універсальний соус на основі гірчиці й меду, який подають до м'яса, ковбас і сендвічів.
Інгредієнти
- Гірчиця "Sarepska" ROLESKI 3 ст. л.
- Мед 2 ст. л.
- Оливкова олія 3 ст. л.
- Лимонний сік 1 ст. л.
- Часник 1 зубчик
- Сіль до смаку
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- У мисці з'єднати гірчицю і мед, ретельно розтерти до однорідності
- Влити оливкову олію тонкою цівкою, постійно помішуючи віночком
- Додати лимонний сік і подрібнений часник
- Посолити до смаку і ще раз перемішати
- Перелити соус у чисту баночку з кришкою
- Прибрати в холодильник щонайменше на 30 хвилин перед подачею, щоб смаки поєдналися
