Оладьи на йогурте
Мягкие пышные оладьи на завтрак, которые готовят на сковороде за несколько минут.
Ингредиенты
- Йогурт «Карпатский» малина-гранат 250 г
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 1 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- В миске смешать яйцо, сахар и йогурт
- Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородного теста без комков
- Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла
- Выкладывать тесто ложкой на сковороду, формируя оладьи
- Обжаривать с каждой стороны до золотистого цвета
- Подавать тёплыми, полив оставшимся йогуртом
