Омлет с икрой кабачковой
Пышный омлет с икрой кабачковой — быстрое и сытное блюдо для завтрака или лёгкого обеда.
Ингредиенты
- Яйца 6 шт
- Икра кабачковая VERES 200 г
- Молоко 3 ст. л.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Чёрный перец По вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Разбейте яйца в миску, добавьте молоко, соль и перец, хорошо взбейте вилкой.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Вылейте яичную смесь на сковороду и дайте ей немного схватиться.
- Когда омлет почти готов, разложите икру кабачковую равномерно по поверхности.
- Сложите омлет пополам и готовьте ещё 30 секунд.
- Переложите на тарелку и подавайте горячим.