Tortilla con Caviar de Calabacín
Una tortilla esponjosa con caviar de calabacín es un plato rápido y satisfactorio para el desayuno o un almuerzo ligero.
Ingredientes
- Huevos 6 pzas
- Caviar de calabacín VERES 200 g
- Leche 3 cucharadas
- Mantequilla 2 cucharadas
- Sal Al gusto
- Pimienta negra Al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Rompa los huevos en un tazón, agregue leche, sal y pimienta, y bata bien con un tenedor.
- Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio.
- Vierta la mezcla de huevo en la sartén y déjela que se cuaje ligeramente.
- Cuando la tortilla esté casi lista, extienda el caviar de calabacín uniformemente sobre la superficie.
- Doble la tortilla por la mitad y cocine por otros 30 segundos.
- Pase a un plato y sirva caliente.
