Омлет с салями и болгарским перцем
Быстрый сытный завтрак из омлета с кусочками салями и овощами, который готовят утром перед работой.
Ингредиенты
- Колбаса "Салями со свинины" 100 г
- Яйцо 4 шт
- Молоко 50 мл
- Болгарский перец 1 шт
- Репчатый лук 0.5 шт
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Соль по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Нарезать салями, перец и лук мелкими кубиками.
- Разогреть сливочное масло на сковороде и обжарить лук до мягкости.
- Добавить салями и перец, обжарить несколько минут.
- Взбить яйца с молоком и щепоткой соли.
- Влить яичную смесь к обжаренным ингредиентам.
- Готовить омлет под крышкой на небольшом огне до загустения.
- Снять с огня и подать горячим.
