Паста с плавленым сыром и трюфелем
Сливочная паста, которую готовят на быстрый ужин, когда хочется чего-то нежного и ароматного.
Ингредиенты
- Сыр плавленый с трюфелем BALTAIS 180 г
- Паста (спагетти) 200 г
- Сливки 20% 100 мл
- Чеснок 2 зуб
- Репчатый лук 1 шт
- Сливочное масло 20 г
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Отварить пасту в подсоленной воде до состояния аль денте.
- Мелко нарезать репчатый лук и чеснок.
- Растопить сливочное масло на сковороде и обжарить лук с чесноком до мягкости.
- Добавить сливки и довести до слабого кипения.
- Нарезать плавленый сыр кубиками и добавить в сливочный соус, перемешивать до растворения.
- Смешать соус с отваренной пастой и подавать горячим.
