Паста з плавленим сиром і трюфелем
Вершкова паста, яку готують на швидку вечерю, коли хочеться чогось ніжного та ароматного.
Інгредієнти
- Сир плавлений з трюфелем BALTAIS 180 г
- Паста (спагеті) 200 г
- Вершки 20% 100 мл
- Часник 2 зуб
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Вершкове масло 20 г
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Відварити пасту в підсоленій воді до стану аль денте.
- Дрібно нарізати цибулю та часник.
- Розтопити вершкове масло на сковороді та обсмажити цибулю з часником до м’якості.
- Додати вершки і довести до легкого кипіння.
- Нарізати плавлений сир кубиками та додати до вершкового соусу, перемішувати до розчинення.
- Змішати соус з відвареною пастою і подавати гарячим.
