Пельмени по-казахски с луком и сметаной
Хрустящий лук и кисловатая сметана идеально дополняют казахские пельмени — классическая подача к горячему блюду.
Ингредиенты
- Пельмени «ПО-КАЗАХСТАНСКИ» BERGER 400 г
- Лук репчатый 2 шт
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сметана 150 г
- Вода 2 л
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Доведите воду в кастрюле до кипения и добавьте пельмени
- Варите пельмени по инструкции на упаковке, затем выложите их в миску
- Нарежьте лук полукольцами
- Разогрейте масло на сковороде на среднем огне
- Жарьте лук до золотистого цвета и хрусткости, примерно 7 минут
- Выложите готовые пельмени на тарелку, положите жареный лук сверху
- Добавьте ложку сметаны к каждой порции
- Приправьте солью и черным перцем по вкусу
