Песочное печенье с шоколадным маслом
Домашнее рассыпчатое печенье, приготовленное на основе шоколадного масла, к чаю или кофе.
Ингредиенты
- Масло шоколадное FERMA 100 г
- Мука пшеничная 250 г
- Сахар 80 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
Кладём только то, что есть у нас. Остальное добирайте сами.
Приготовление
- Растопить шоколадное масло до мягкого состояния.
- Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром до однородности.
- Добавить яйцо и хорошо перемешать.
- Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
- Сформировать из теста небольшие шарики и выложить на противень, слегка приплюснув.
- Выпекать при 180°C около 15 минут до лёгкого золотистого цвета.
- Остудить печенье перед подачей.