Galletas de mantequilla con mantequilla de chocolate
Galletas caseras crujientes hechas con mantequilla de chocolate, ideales para acompañar el té o el café.
Ingredientes
- Mantequilla de chocolate FERMA 100 g
- Harina de trigo 250 g
- Azúcar 80 g
- Huevo 1 unidad
- Levadura en polvo 1 cdta
- Azúcar de vainilla 1 cdta
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Ablandar la mantequilla de chocolate.
- Batir la mantequilla con el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que quede suave.
- Añadir el huevo y mezclar bien.
- Incorporar la harina con la levadura y amasar hasta obtener una masa suave.
- Formar bolitas con la masa, colocarlas en una bandeja y aplastarlas ligeramente.
- Hornear a 180°C durante unos 15 minutos hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar las galletas antes de servir.
